Energy Ball



Ces petites gourmandises sucrés vous permettront de combler vos envies de sucrés sans culpabiliser. Ici la recette que vous pouvez reproduire chez vous en quelques minutes by Mon Corner Diet.

Les Ingrédients pour 20 unités:


- 80 grammes de chocolat noir
- 400 grammes de flocon d'avoine
- 5 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- 50 grammes de noix de coco
- 10 grammes d'huile de coco

La Préparation :


Etape 1 :
Mettez les flocons d'avoine dans un grand saladier avec la noix de coco rappée.

Etape 2 :
Rajoutez le miel (français de préférence) et le beurre de cacahuètes (sans sucres ajoutés)

Etape 3 :
Mettez le chocolat avec quelques grammes d'huile de coco dans une tasse puis au micro ondes 60 secondes. Versez l'ensemble bien fondue dans le saladier. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une préparation malléable.

Etape 4 :
Formez des boules avec votre main puis déposez les dans de la coco rappée pour un plus joli rendu.

Notre astuce :


Si vous n'aimez pas la noix de coco vous pouvez la remplacer par des graines de chia ou des graines de lin. Le thé vert matcha pourra également faire sensation auprès de vos convives.